Další informace
Autor | Vlková, Eva - Rada, Vojtěch |
---|---|
Název | Cvičení z potravinářské mikrobiologie |
Vydání | 1. vyd. |
Rok | 2013 |
Vydavatel | Česká zemědělská univerzita v Praze |
ISBN | 978-80-213-2402-2 |
Fakulta | FAPPZ |
Katedra | KMVD |
Obor | pro posluchače FAPPZ |